在孩子成長過程中，身高和健康是父母們之間永恒的話題，身高在很多道路上其實都是門檻石一樣存在，會影響到孩子的學業(yè)、求職、擇偶等。據《中國衛(wèi)生健康統(tǒng)計年鑒2019》統(tǒng)計，每年中國預計有6000-8000萬兒童和青少年存在發(fā)育不良等問題，每年骨齡診斷需求約3億人次。97%的家長不知道兒童生長發(fā)育過程中的亞健康問題；30%的家長在孩子生長發(fā)育遲緩時盲目樂觀，固守“晚長”的老觀念。

　　根據聯(lián)合國兒童基金會2018年公布的《兒童現(xiàn)狀調查報告》顯示：全球5歲以下的兒童中，有3.4億處于“隱性饑餓”。對于兒童來說，“隱性饑餓”屬于亞健康的一種表現(xiàn)，主要表現(xiàn)在缺乏營養(yǎng)導致骨骼生長緩慢。但是現(xiàn)在生活條件好了，家長們往往會忽視這些問題，覺得自己孩子每天吃得飽飽的，和“隱性饑餓”完全不搭邊，其根本原因在于不了解何為“隱形饑餓”。
　　通俗來講“隱性饑餓”就是兒童的碳水、蛋白質和脂肪過量攝入，而維生素和礦物質攝入嚴重不足而導致兒童長期處于營養(yǎng)缺乏和不平衡的狀態(tài)，具體表現(xiàn)為不能專注的做事，身體抵抗力降低，身體發(fā)育緩慢，相對于同齡人更為瘦弱矮小。有甚者還會誘發(fā)糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖癥等慢性疾病。“隱性饑餓”對于兒童的危害非常嚴重，甚至會影響其一生。但由于“隱性饑餓”非常容易被忽視，所以做好健康防御和建立科學的膳食結構是關鍵。

　　江邊城外作為一個有社會責任的餐飲企業(yè)，自2005年成立以來，非常關注“未來之星“的成長。從食材的安全性到膳食的合理搭配，不斷調整并完善兒童營養(yǎng)餐，2014年開始為到店的兒童送上免費寶寶營養(yǎng)餐，希望由此引起家長們的關注，兒童與成人對營養(yǎng)攝入的需求是有區(qū)別的，應該更科學的去補充兒童所需要的營養(yǎng)。
　　世界兒童日（11月20日）臨近之際，由江邊城外運營總裁孟洪波先生發(fā)起并創(chuàng)立江邊城外“兒童關愛日”，關愛未來之星健康活動，聯(lián)合北京-新加坡萊佛士醫(yī)療機構、上海-浦濱兒童醫(yī)院、蘇州-新世紀兒童醫(yī)院三家醫(yī)療機構，共同為家長提供了解孩子健康狀況的福利機會。自2023年10月14日至2024年10月15日為期一年，希望通過江邊城外的持續(xù)輸出，讓更多的家長重視兒童健康問題。江邊城外也將承擔起自己的社會責任，在試運行一年的時間里，通過北京、上海、蘇州（無錫）多門店城市對體檢項目的反饋、調整，形成一套完整的體系，讓會員家長更有針對性的為孩子調整營養(yǎng)的天秤。
　　江邊城外的活動只在喚起大家對兒童健康關注，讓他們在成長的道路上得到更多的關愛。為孩子們創(chuàng)造一個更美好的未來！讓我們一起用心呵護每一位“未來之星”。